Кумкуат Повдер

Кумкуат прахје природни прах од воћа и поврћа рафинисан од свежих зрелих плодова кумквата у строгом складу са стандардима производње за храну{0}}. Обрађује се кроз низ нежних поступака укључујући ручно сортирање, чишћење, хладно пресовање, цеђење сока, концентрацију у мембрани и сушење распршивањем. Ниско{3}}третман се примењује током целог процеса како би се смањио губитак хранљивих материја осетљивих на топлоту{4}}, максимално чувајући оригиналну арому воћа кумквата, витамине и активне супстанце полифенола. Овај производ има одличну растворљивост у води и добру дисперзибилност са фином и уједначеном текстуром праха. Током производње се не додају вештачки пигменти, вештачке ароме или конзерванси. Готов производ има природну боју и повољну стабилност серије.

◆Додатак природним витаминима

Садржи природни витамин Ц, витамин А и друге хранљиве материје. Задржава оригиналну исхрану кумквата и може обогатити нутритивну базу производа као адитивна сировина.

◆Природна воћна арома

Има богат и природан мирис кумквата. Као сировина природне ароме, може заменити део вештачких арома и побољшати укус готових производа.

◆Богат активним супстанцама полифенола

Садржи природне полифеноле, који су уобичајени антиоксидативни састојци и погодни за додавање у формулације за негу коже.

◆Одлична растворљивост у води

Пудер има фину текстуру. Може се брзо распршити и растворити у води, формирајући једноличан раствор без очигледних талога или суспендованих чврстих материја, погодан за индустријску производњу чврстих напитака и разних инстант производа.